3·15 | 食品快检与科普双管齐下

随着国家对食品安全的不断重视，人民群众对食品安全要求的提高，“3.15”也不再仅仅是消费者权益日，更成为了食品安全科普日。今年的3·15活动如期举行，在遵守疫情防控的要求下，中鼎检测技术有限公司（以下简称“中鼎检测”）继续发挥着专业能力，在全国多地进行了3·15食品快检和食品安全知识科普活动，增强群众的食品安全意识，营造良好的食品安全环境。

东莞市

3月15日，为配合东莞市市场监督管理局做好食品安全宣传活动，中鼎检测在厚街镇、沙田镇、莞城街道和大岭山镇的市民广场、购物广场、社区服务中心和农贸市场等人流比较大的场所，设置了8个现场快检点，开展“你送我检”的便民快检服务。

在各快检点上，中鼎检测的技术人员根据现场市民送检的食用农产品进行精准的快检服务，为市民放心购买和食用提供技术保障。同时，为让更多市民朋友了解食品安全知识，中鼎检测技术人员现场发放食品安全宣传手册并为市民解答关于食品消费方面的安全问题。

深圳市

随着春天来临，草莓成为消费者热衷的时令水果。3月4日，深圳市星河国际天虹邀请中鼎检测作为3·15抽检官，现场对草莓进行了多菌灵快检，确认商场售卖草莓高风险项目的安全情况，为安全、放心的消费环境提供技术保障。

3月11日，深圳市南山区桂园社区党群服务中心与招商街道快检室联合展开“315 社区食品安全及社区综合志愿活动”。中鼎检测受邀为社区群众免费进行食品安全快速检测，并针对中老年人关注度较高的保健食品，为现场的群众提供了知识科普。

长沙市

3月15日，中鼎检测受邀为湖南天虹开展“食品安全小课堂”活动，活动现场吸引了广大消费者的关注。中鼎检测技术人员积极为现场市民提出的食品安全问题进行答疑解惑，并对日常食用量较大且风险较高的食品进行免费快检服务。

苏州市

3月15日，中鼎检测为苏州市相城天虹商场内顾客免费进行食品快检服务，并针对应季、高风险产品进行食品安全讲解。在认真听完食品安全知识科普后，商场内的顾客纷纷拿起当日购买的果蔬进行检测。

成都市

3月15日，成都天虹携手中鼎检测发起“守护安全，畅通消费”的活动。天虹超市门口人员络绎不绝，中鼎检测技术人员积极为过往人员宣传食品安全相关知识、发放宣传手册，并进行现场快检演示，吸引了广大消费者的关注。

北京市

3月15日，中鼎检测受邀为北京天虹开展熟食操作规范和注意事项培训会。随着温度的逐渐升高，熟食进入食品安全高风险阶段。为此中鼎检测针对熟食相关法规、操作规范、注意事项及应对措施为商场熟食操作员工进行操作培训及耐心讲解，培训效果显著。

3·15 “守护安全  畅通消费”的年主题旨在凝聚全社会力量，营造安全便利消费环境，让消费者能消费、愿消费、敢消费，激发消费潜力，促进消费增长。

中鼎检测积极参与3·15食品安全宣导活动，在全国多地活动均采用快检和科普双管齐下的方式进行，目的让各地市民踊跃参与，通过参与食品快检活动及科普讲解从而进一步了解食品安全相关知识，增强消费者的食品安全与维权意识，保障消费者舌尖上的安全，餐桌上的安全。