新版食品标签培训圆满收官，助力企业合规升级

4月25日，由重庆市食品工业协会与中鼎检测联合举办的新版标签变更亮点解析及运用培训会在重庆顺利举行。本次培训旨在帮助企业更好地理解新版食品标签变更要点，确保企业能够及时、高效地完成标签更新工作，以此增强企业的合规意识和风险应对能力。

本次培训由重庆市食品工业协会秘书长刘倩作开场致辞。刘秘书长从食品标签对企业的重要性，新标变更对企业的挑战中出发，对于此次培训寄予期望，希望到场食品企业能从中有所收获。

培训由中鼎检测高级技术讲师吴老师担任主讲。吴老师围绕GB 7718-2025《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和GB 28050-2025《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》两项核心标准，重点分析了新标中的强制标示内容、营养标签标示以及宣称用语的最新使用规范等变更情况，并结合实际案例，明确合规表达方式，帮助企业了解食品标签的合规要点。

在互动答疑环节，吴老师对企业代表提出的实践中遇到的问题进行了解答，有效消除了企业在标签更新中的困惑。吴老师还针对企业在标签设计、审核过程中遇到的实际问题，提供指导性建议。

会后，参会代表们参观了我司食品实验室，近距离观看检验检测的主要工作流程，对食品安全保障工作有了更深刻的印象。

本次培训对近期发布的标签新规进行深入解读，获得参会企业的一致好评。不仅提升了企业对食品标签法规的理解，也为行业的规范发展提供了有力支持。