助力政府年前食品抽查，CTT中鼎检测彰显权威能力

随着全社会食品安全意识的不断提高，由食品添加剂、食品容器、包装材料、餐厨具等引发的食品安全问题也引起了社会各界的关注。各地方机关纷纷采取措施，希望能够在节前为市民们的食品安全把好严关，过个放心年。近日，福建省厦门市思明区工商局和区食安办邀请CTT中鼎检测（以下简称CTT）共同对辖区农贸市场和生鲜超市销售的蔬菜、鱼肉等食品展开监督抽查，此次监督抽查将重金属镉和瘦肉精列入必检项目。

在美仁宫农贸市场，CTT的技术员在市场内分别购买了白菜、菠菜、空心菜、萝卜、土豆，以及猪羊 肉、鱼、水发产品等。样品封装好后，被送往CTT实验室进行有害残留物或食品添加剂含量的检测。同时，工商部门也利用快速检测仪，对摊位上多种蔬菜样 品的甲铵磷含量进行了现场检测，结果未发现有不合格。

本次春节前，思明区工商局、食安办将联合对辖区的主要菜市场、大型生鲜超市展开食品安全监测。在CTT的协助下，本次监督抽检的品种、批次和检测项目都将大为增加。

“CTT作为检测行业的专业服务提供商，已多次为与政府合作项目。由于熟知当地法规及市场，CTT能为当地市场提供专业检测服务。“此次与厦门市工商局的合作也再次印证了政府对CTT在检测方面能力的信赖。随着CTT与各政府机构的合作伙伴关系的不断深入，相信CTT的专业服务将为国内食品安全环境提供更加坚实的保障。

CTT拥有实力强大的技术团队和实验室测试能力，我们能够全面解读海内外法规政策，提高食品原料、生产、流通各个环节的安全标准，及时修正在检测环节发现的食品质量问题或管理漏洞以降低食品安全质量风险，在帮助客户顺利完成检测的同时缩短检测周期，降低商业风险，为市民健康安全的食品环境提供保障。