3月19-20日由中国食品安全报、中国检验检疫学会和北京未来试验技术研究中心支持,太平洋国际展览(北京)有限公司主办,三元食品、雨润集团、旺旺集团等协办的第七届“中国北京国际食品安全技术论坛(CBIFS)”在国家会议中心举行。来自国内外专家学者及企业负责人约1000人,共计50余家企业参加了此次技术论坛。论坛旨在为食品行业以及食品安全检测部门提供更加优质的学习和交流平台,并针对当前食品安全热点问题展开深入探讨,发布最新的食品安全前端技术与后端解决方案。CTT中鼎检测技术有限公司(以下简称CTT)作为支持单位参与了此次论坛。
近年来,食品安全事件频发,引发了人们对食品安全的高度关注。从狐狸肉事件到问题牛奶的曝光,从湖南大米镉超标到“染色馒头”,中国的食品安全仍面临诸多挑战。在全球,从欧洲的“马肉风波”到遍布全美15个州的大肠杆菌疫情,再到日本曝出多起食材虚假标识事件。食品安全问题已成为全球面临的共同挑战
CTT作为行业领先的食品级测试机构之一,凭借雄厚的技术力量及丰富的检测经验,能够为企业提供专业的解决方案。根据供应商对其产品生产工艺过程需符合GMP的要求,协助企业对原料、添加剂、中间产物,等一系列环节进行质量把控。此外,CTT拥有丰富的抽检经验,能按企业需求提供上门取样,抽检等服务,协助企业从源头进行质量控制,建立逐级追溯系统,制定内控标准。从技术、市场等多角度满足食品链上下游企事业单位,提供方便、快捷的模式化培训服务。CTT凭借“专业服务 信心之本”的企业理念为客户提供专业、高效、快捷的服务,帮助企业降低生产风险、控制运营成本。