CTT副总经理李信柱博士受邀知名杂志《进出口经理人》专访

近日，CTT中鼎检测技术有限公司副总经理李信柱博士应《进出口经理人》杂志邀请，就“攻克食品接触类材料出口壁垒”主题接受了该杂志的采访。

在访谈中，李总依据当前的食品接触材料安全问题，结合公司丰富的测试经验，深入解读了“食品接触类材料出口壁垒”这一行业热点话题。他讲到目前对于企业来说，在产业链中，产生食品接触材料安全问题的根源在于：上游供应商提供的原材料是否符合食品级的安全要求，是否能保证至少每年提供一次关于材料的第三方检测合格报告，在变更原料或工艺时是否能及时通知其下游客户并提供新的第三方检测报告；同时生产商的生产工艺是否符合各出口国的相关法规要求，生产商是否能积极主动的去关注国外市场的法规动态。

李总指出对企业来说如果要克服食品接触材料安全问题，那么在产业链中企业必须要重视如下的环节：在产品生产中，首先要遵循GMP良好生产规范；其次，应对供应商原材料质量严格要求，把问题堵在源头；再次，对生产中的原辅料使用、工艺过程给予有效控制（如涉及电镀、喷涂、硫化、黏合、清洗、印刷、焊接、加热等工艺要防止污染或残留）。最后，在产品的各个生产环节都应该注意内部质量质控。对一些高风险物质进行测试，评估可能在哪个环节会造成管控物质超标，或者哪个环节的遗漏可能造成管控物质超标，从而达到改进工艺提高质量的目的。

《进出口经理人》是由中国国际贸易促进委员会机械行业分会、中国国际贸易促进委员会电子信息行业分会和机械工业信息研究院共同主办的权威刊物。该刊自1988年创办以来，秉承国际视野和专业精神，坚持以前沿、务实、轻松的风格，捕捉海外市场的细微变化，成为推广最新外贸的工具。

本次访谈内容在2014年7月号《进出口经理人》杂志“国际商务”栏目中刊出，如需详细了解本文章，请查看以下链接：http://www.tradetree.cn/content/3352/3.html