服务背景：

作为欧盟成员国，德国食品接触材料管理总体遵循欧盟框架法规Regulation (EC) No 1935/2004的基本要求。对于欧盟尚未建立统一专项措施的部分材料，德国形成了由欧盟通用法规、德国国家法规及技术性参考文件共同构成的管理体系。德国《食品和饲料法典》（Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch，LFGB）是食品、饲料及消费品安全领域的重要法律基础；《消费品条例》（Bedarfsgegenständeverordnung，BedGgstV）则对部分食品接触材料作出补充规定，并承接相关欧盟要求。与此同时，德国联邦风险评估研究所（BfR）发布的食品接触材料建议书（BfR Recommendations on Materials for Food Contact）在纸和纸板、硅橡胶、橡胶等部分非协调材料的评估中具有较高参考价值。虽然BfR建议书本身不具有法律强制性，但在德国市场合规评估和监管实践中通常具有重要技术参考意义。CTT可依据德国食品接触材料相关法规、技术文件及客户要求，为企业提供法规解读、测试评估及合规技术支持，协助识别目标市场适用要求并开展相应的符合性验证。

服务范围：

▷餐饮器具：刀叉、碗、筷、勺、碟、水杯、保温杯、马克杯、饮用吸管等；

▷厨房器具：锅、锅铲、砧板、保鲜盒、密封罐、烘焙模具等；

▷婴幼儿喂养器具：奶瓶、学饮杯、辅食餐具等；

▷包装材料与容器：包装袋、外卖打包盒、一次性餐盒、保鲜膜、铝箔纸等；

▷厨房家电（食品接触部件）：咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱等；

▷食品加工商用设备（食品接触部件）：商用设备内部配件、食品接触类传送带和导流管道等。

常见检测法规/指南依据：

● 聚氯乙烯：BfR Recommendation II

● 聚乙烯：BfR Recommendation III

● 聚丙烯：BfR Recommendation VII

● 聚苯乙烯：BfR Recommendation V

● 苯乙烯类共聚物及接枝聚合物：BfR Recommendation VI

● 聚酰胺：BfR Recommendation X

● 聚对苯二甲酸乙二醇酯：BfR Recommendation XVII

● 硅橡胶：BfR Recommendation XV

● 陶瓷、玻璃及玻璃陶瓷：DIN 51032

● 金属与合金：EDQM Technical Guide—Metals and alloys used in food contact materials and articles

● 不粘涂层：BfR Recommendation LI

● 橡胶：BfR Recommendation XXI、XXI/1、XXI/2

● 纸和纸板：BfR Recommendation XXXVI、XXXVI/1、XXXVI/2、XXXVI/3